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RIVENDITORE

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ETC Group S.r.l. Socio Unico  

Zona industriale Pirano, Tavullia

Str. Delle Campagne, 10

61010 Tavullia PU​ - ITALY

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P. IVA e C. F: IT 04083110405

Reg. imp. di Pesaro  N. REA - PS – 196574

- Abbattitori di Fuliggine​

​- Cappe senza Canna fumaria

- Cappa con funzionamento ad acqua 

​- Abbattitori di fuliggine per forni a legna

- Abbattitori di fumi grassi odori  per grilgie a carbone 

- Abbattitori per forni elettrici

- Abbattitori di fumi per griglie a carbone

- Generatori di Ozono​

- Filtri per cappe da cucina

- Aspiratori Ventilatori Inox

- Depuratori ai carboni attivi​

- Filtri elettrostatici

- Aspiratori cassonati​

- Cappe d'aspirazione per la cucina 

- Depuratore Arturo senza canna fumaria

- Pompa centrifuga multistadio per l'acqua

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Sistema

                                 di trattamento fumi

per Cappe

                   senza Canna Fumaria

abbattitori di fuliggine italia

ASPIRATORI PER ALTE

TEMPERATURE 

+300°

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I nostri impianti sono certificati a norma di legge e con risultati dimostrabili in diverse attività in Italia e all'estero.

Test continui nei nostri laboratori


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CAPPA  ARTURO​

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Scheda Tecnica

Manuale d'uso

manuali abbattitori di fuliggine gb

Una soluzione unica nel suo genere, proposta in diverse misure standard con il massimo della tecnologia del momento.

Sistema certificato e pronto all'uso.

abbattitori di fuliggine per caldaie a biomassa
scheda tecnica ah400

Perché il sistema Cappa Arturo è così richiesto?

Quali sono i vantaggi nell'usare una Cappa Arturo?

  • Possibilità di scarico aria sulla facciata dell'edificio
  • Purificazione totale dell'aria da fumo, odori, fuliggine, grasso e scintille.
  • Sicurezza antincendio
  • Nessun conflitto con gli inquilini.
  • Nessun problema con le autorità competenti.
  • Risparmio sulla posa e pulizia dei condotti.
  • Semplicità di pulizia del sistema.
  • Costi bassi di manutenzione.
  • Facilità di utilizzo.
  • Sicurezza per il personale.
  • Funzionamento silenzioso.
  • Installazione semplice.
  • Garanzia 1 anno.
  • Supporto tecnico.
  • Costruito in acciaio inox 304

Mono 230 - Trefase 230/380

abbattitori di fuliggine italia
abbattitori di fuliggine italiani
abbattitori di fuliggine gb

Le quattro configurazioni standard:

 Cappe
 Cappe senza Canna Fumaria
 Cappe Arturo senza Canna Fumaria
 Cappe senza Canna Fumaria

1

1

1

2

3

CAPPA ARTURO

SENZA CANNA FUMARIA

Lunghezza ​140 - 170 cm

CAPPA ARTURO

SENZA CANNA FUMARIA

Lunghezza ​170 - 200 cm

CAPPA ARTURO

SENZA CANNA FUMARIA

Lunghezza ​200 - 250 cm

CAPPA ARTURO

SENZA CANNA FUMARIA

Lunghezza ​>250 cm;

SU MISURA

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Premessa

trattamento fumi senza canna fumaria

Una centralina ai carboni attivi, non è sufficiente per un sistema senza canna fumaria.

Quando parliamo di Cappa senza Canna fumaria è d'obbligo precisare che si tratta di un Sistema di trattamento e non di un solo prodotto.

 

Per questo bisogna tenere conto di una serie di variabili oggettive, obblighi di legge e informazioni necessarie.

 

I nostri impianti sono certificati a norma di legge e con risultati dimostrabili in diverse attività in Italia e all'estero.

 

Codice. INOX.4.EBR280

Alcuni impianti realizzati da noi

trattamento fumi senza canna fumariatrattamento fumi senza canna fumaria
trattamento fumi senza canna fumariatrattamento fumi senza canna fumaria
trattamento fumi senza canna fumariatrattamento fumi senza canna fumaria
locale senza canna fumaria cattolica locale senza canna fumaria cattolica rn

Casa Rustì

PESCARA

BOWLS

MILANO

FUKU

MILANO

Cucina Greca Zorbas

CATTOLICA - Rimini

Programma televisivo

GreenBiz con Marco Columbro

andato in onda su SKY

(puntata intera)

Informazioni

cappe per pizzeria senza canna fumaria

Analizziamo e facciamo una riflessione.

 

Per poter realizzare una cucina dove non c'è la possibilità di avere una canna fumaria serve l’autorizzazione dell' AUSL,

la quale deve rilasciare una deroga per poter esercitare con utilizzo di una cucina senza canna fumaria

(applicando una normativa europea rettificata in Italia).

 

Le AUSL non hanno l'obbligo ma rilasciano la deroga solo dopo essere convinti che il trattamento con i sistemi di trattamento dell’aria, vapori, fumi, odori siano efficaci e

soprattutto che verrà fatto con macchinari che garantiscono  un trattamento quasi assoluto.

 

ETC

GROUP

TV

Cappa ARTURO

cappe per ristoranti senza canna fumaria

 

Serve obbligatoriamente la fuoriuscita dell’aria trattata all’esterno (per volumi di una certa importanza) e i locali cucina devono avere un ricambio dell'aria a norma di legge.

 

Per questo è opportuno che il cliente che ci contatta ci fornisca un layout del locale da trattare oppure in mancanza di un layout, uno schizzo a mano approssimativo in via preliminare.

 

Proviamo a fare un'esempio...

cappa arturo trattamento fumi senza canna fumaria

Un'esempio approssimativo potrebbe esere:

 

Friggitrice 70 cm

Frytop 80 cm

Cucina 90 cm

Forno 90 cm

 

Con queste misure, il piano cottura avrà una larghezza di 330 cm.

Dovremo stabilire le dimensioni della cappa.

 

Piano cottura più 30 cm liberi per ogni lato, le dimensioni della cappa diventano 390 cm x 120 cm x 55 cm. Con una velocità sotto cappa di 0,5 m/s ovvero 8.500,00 m³/h.

generatore di ozono O3

Facciamo qualche calcolo;

Per il trattamento con Cappa senza canna fumaria, utilizziamo la nostra tecnologia e la nostra esperienza:

 

  • Centralina ai carboni attivi da 10.000,00 m³/h (una tolleranza di 20% in più consigliato)

 

  • Generatori di ozono per il trattamento degli odori con capacità di produzione 2 x 70 g/h; 140g O3 all'ora

 

  • Sistema di trattamento fumi con sistemi elettrostatici

 

  • In fine immissione dell’aria all’interno del sistema per una compensazione di 4200 m³/h

 

Questo sistema può compensare la spesa entro 3-4 anni in quanto non richiede né il riscaldamento e né il raffreddamento, con un risparmio elettrico di circa 12kw/ora per il riscaldamento.

depuratori a carboni attivi

L’impianto proposto nell'esempio si può naturalmente ridimensionare in base alle proprie esigenze, riducendo le dimensioni del piano cottura. Cosi facendo si riduce la portata massima dell'aria.

 

Come hai compreso non si tratta di un singolo prodotto ma di un sistema complesso di più componenti.

Questo sistema è stato messo a punto dopo più di dieci anni di ricerca e sperimentazione del nostro staff tecnico e produttivo.

 

 

Contattaci con fiducia e troveremo insieme la migliore soluzione alle tue esigenze.

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*Il preventivo è a pagamento e previa sopralluogo di un ingegnere specializzato della nostra azienda.

Nel caso si desidera che il lavoro sia eseguito dalla nostra azienda, verrà scalato dello stesso.