Tv-programm
GreenBiz mit Marco Columbro
ausgestrahlt auf SKY
(ganzen einsatz)
ETC
GROUP
TV
Höhe: 80 + 30 cm Extraktor;
Breite: 70 cm; Tiefe:
35 cm Die
Maschine kann sowohl vertikal als auch horizontal installiert werden, nur die Position des Extraktors ändert sich.
Tech. Datenblatt
Benutzerhandbuch
Code. STAINLESS steel.4.EBR 280
Zona industriale Pirano, Tavullia
Str. Delle Campagne, 10
61010 Tavullia PU - ITALY
Tel. +39 0721 1839937
+39 0541 955062
+39 0541 1646150
FAX +39 0541 1641257
P. IVA e C. F: IT 04083110405
Reg. imp. di Pesaro N. REA - PS – 196574
- Rauchgaswäscher für holzbefeuerte Pizzeriaöfen
- Luftreiniger für Elektroöfen
- Rauchreiniger für Holzkohlegrills
Modell: Rußabscheider AH400+
Gegenstand: Technische Beschreibung mit Modifikation des Wasch- und mechanischen Filtersystems
Der Rußabscheider AH400+ ist mit zwei Hauptreihen von Sprühdüsen ausgestattet, die quer zum Luftstrom angeordnet sind:
Jede Reihe besteht aus 5 Spiral-Düsen SJ3/8-SS316-12030 (3/8” BSPT, Edelstahl SS316)
Jede Düse liefert 19,3 L/min bei 2 bar
Gesamtdurchfluss der beiden Reihen: 193 L/min (19,3 x 5 x 2)
Zusätzlich befinden sich zwei weitere Düsen am Anfang des Einlauftrichters, direkt hinter dem Lufteintritt, um eine erste Sättigung und das Einfangen schwererer Partikel zu ermöglichen.
Das System ist in mehrere aufeinanderfolgende Waschstufen unterteilt, getrennt durch interne Trennwände:
Die zweite Waschstufe ist parallel zur ersten angeordnet, aber seitlich um ca. 70 cm versetzt (je nach Lufteintrittsseite).
Durch diese Verschiebung wird der Luftstrom gezwungen, sich schlangenförmig zu bewegen, was die Verweildauer und damit die Reinigungswirkung erhöht.
Die zweite Stufe ist auch 70 cm nach rechts versetzt, wodurch eine dynamische und parallele Geometrie entsteht, die den Wirkungsgrad weiter erhöht.
Nach der zweiten Stufe durchläuft die Luft ein passives mechanisches Filtersystem:
Zwei gegenüberliegende Reihen aus Edelstahlrohren (AISI 304, Ø40 mm), horizontal zum Luftstrom angeordnet
Dieses Roll-up-System fängt feinere Partikel durch direkten Aufprall und Oberflächenkondensation auf
Im Inneren des Abscheiders befinden sich zwei geformte Düsenkanäle
mit Venturi-Charakteristik:
Obere Breite: 45 cm
Untere Breite: 25 cm
Höhe: 40 cm
Tiefe: 90 cm
Diese Formgebung beschleunigt den Luftstrom im engen
Bereich und unterstützt die Trennung durch Trägheit.
Der Luftstrom folgt einem geführten, gezwungenen Pfad:
Eintritt in den Trichter und erstes Treffen mit den Sprühdüsen
Umleitung nach unten durch ein „C“-Blech, das in Wasser eingetaucht ist – erzeugt eine U-förmige Umkehr
Durchgang durch die erste Venturi-Düse, seitliches Versetzen zur zweiten Stufe
Zweites Düsensystem und Roll-up-System
Weitere Umleitung nach unten, Durchgang über die Wasseroberfläche (Oberflächenwäsche) und durch die zweite Venturi-Düse
Aufstieg durch den Austrittstrichter zum Abluftsystem
Die neue Konfiguration verfolgt folgende Ziele:
Erhöhung der Abscheideleistung, auch für ultrafeine Partikel
Verlängerung der Kontaktzeit zwischen Luft und benetzten Oberflächen
Optimierung des Luftstroms zur Vermeidung von Turbulenzen oder Bevorzugungswegen
Erleichterung von Wartung und Inspektion
Im AH400+ durchströmt die Luft eine Düse mit konstanter Breite (900 mm) und variabler Höhe:
Einlass (900 x 400 mm): ≈ 4,63 m/s bei 6000 m³/h
Engstelle (900 x 250 mm): ≈ 7,41 m/s bei 6000 m³/h
Diese Beschleunigung erzeugt einen natürlichen Venturi-Effekt, der die Kollision von Partikeln mit Wassertröpfchen begünstigt und die Trennung durch Trägheit und Turbulenz verbessert.
Nach der zweiten Waschstufe und dem Roll-up-System:
Ist der Luftstrom stark mit Feuchtigkeit gesättigt und verlangsamt
Er wird über die Wasseroberfläche geleitet (Oberflächenwäsche)
Er durchläuft eine zweite Venturi-ähnliche Düse mit reduzierter kinetischer Energie
Diese Phase ist entscheidend für das Einfangen bereits benetzter Leichtpartikel, die sonst dem Luftstrom folgen würden.
Das System erfüllt zwei Hauptfunktionen:
Passive mechanische Filtration: der Wassertröpfchen-tragende Luftstrom kollidiert mit dem Röhrengitter
Beschleunigte Kondensation: die nassen Oberflächen dienen als Sammelpunkte für Partikel, ähnlich einem stillen Zyklon ohne bewegliche Teile
>95 % Partikelabscheidung, auch bei 6000 m³/h
Keine Filter zum Austauschen, nur periodische Wasserreinigung
Dauerbetrieb geeignet, ideal für Öfen, Grills, Biomassekessel, Küchen
Komplett aus Edelstahl AISI 304, spülbar, rostfrei, langlebig
Geringer Wasser- und Stromverbrauch, hocheffiziente Pumpe ab 1,2 kW
Kompatibel mit automatischen Entleerungs- und Wasseraufbereitungssystemen
Der AH400+ ist gebaut, um jede Art von gasförmiger oder fester Emission zu bewältigen, solange ein Mindestanteil an Partikeln vorhanden ist und die Temperatur wasserverträglich bleibt.
Holzrauch, Kohlegrills, Biomasse, Pizzaöfen, Kessel, Röstereien, fettige Küchenabluft… denken Sie es – der AH400+ schafft es.
Mit intelligenter hydraulischer und dynamischer Architektur:
Hochdurchsatzdüsen
Schlangenförmiger Fluss mit Venturi-Kanälen
Roll-up-System aus Edelstahl
Erweiterbar mit Ozon, Zusatzseparatoren, automatischen Ventilen
Robuste, waschbare, kompakte Struktur
Die Luft, die reingeht, kommt sauber raus.
Das ist kein Slogan – das ist das Ergebnis eines durchdachten fluiddynamischen Systems mit kombinierter Filtration.
Technisch-kommerzieller Bericht
Rußabscheider AH400 – Verstärkte Version
Betreff: Technische und funktionale Beschreibung des Modells AH400 in der verstärkten Ausführung mit Gegenstrom-Waschstufe und leistungsstärkerer Pumpe
Der AH400 Verstärkt ist die weiterentwickelte Version des Standardmodells AH400.
Er wurde für besonders intensive Emissionen konzipiert und kann jede Art von Rauch, Ruß, ölhaltigen Dämpfen oder Mischbelastungen aus Partikeln effektiv behandeln.
Vom Gastronomiebereich bis hin zur Holzverbrennung ist der AH400 Verstärkt die ideale Lösung für Anlagen mit Dauerbetrieb, hohen Luftmengen und erhöhtem Abscheidungsbedarf.
Das Waschsystem besteht aus drei aktiven Stufen, angetrieben von einer leistungsstarken 2,2 kW Pumpe (Lowara CM 16/3). Diese Konfiguration gewährleistet eine vollständige Abdeckung auch bei Spitzenbelastungen:
Erste Stufe (horizontal):
Zwei Reihen mit jeweils 5 Spiral-Düsen SJ3/8-SS316-12030 mit einem Gesamtdurchfluss von 193 L/min bei 2 bar.
Sorgt für eine primäre Hochsättigungswäsche.
Zweite Stufe (Gegenstrom – spezifisch für das verstärkte Modell):
Eine Düsengruppe, die gegen die Luftströmung ausgerichtet ist und zwischen der ersten und zweiten Stufe positioniert wird.
Diese Gegenstrom-Waschung erzeugt maximale Turbulenz und erhöht so die Effizienz bei der Abscheidung von Feinstaub und fetthaltigem Aerosol.
Dritte Stufe (seitliche Erweiterung):
Eine zusätzliche Düsengruppe, die 30 cm seitlich zwischen der ersten und zweiten Stufe angeordnet ist.
Verlängert die Waschzeit der Luft im System und sorgt für vollständige Sättigung.
Zwischen der zweiten und dritten Stufe befindet sich das Roll-Up-System, bestehend aus horizontalen Rohren Ø40 mm aus Edelstahl:
Dient als passive mechanische Barriere, welche nasse Partikel durch direkten Aufprall blockiert.
Unterstützt die Restkondensation vor dem letzten Waschabschnitt.
Keine Wartung notwendig, Oberfläche ist ständig feucht und selbstreinigend.
Der Körper des Abscheiders enthält zwei verjüngte Drosseln:
Erste Drossel: Beschleunigt die Luft von 4,63 m/s auf 7,41 m/s (Luftvolumenstrom: 6000 m³/h) und erzeugt so einen starken Venturi-Effekt zur Trennung durch Trägheit.
Zweite Drossel: Geführt durch Blech und Wasserschicht, vervollständigt sie den Reinigungszyklus, indem sie die Luft nach zweifacher Umlenkung und Abscheidung gereinigt austreten lässt.
Merkmal | Wert |
---|---|
Empfohlener Luftdurchsatz | Bis zu 6000 m³/h |
Anzahl der Waschstufen | 3 (einschließlich Gegenstrom) + Roll-Up-System |
Roll-Up-System | Edelstahlrohre Ø40 mm |
Venturi-Drosseln | 900x400 mm → 900x250 mm |
Umwälzpumpe | ETC CM 16/3 – 2,2 kW |
Gehäuse | Edelstahl AISI 304, 1,5 mm dick |
Abscheideeffizienz | >95 % Partikel – >80 % Fettnebel |
Wartung | Minimal – vollständig abwaschbares System |
Vollständige und modulare Behandlung – geeignet für alle Emissionsarten.
Hohe Belastbarkeit – ideal für Grillrestaurants, Holzöfen oder Dauerfeuerstellen.
Einfache Integration – vorbereitet für automatische Abläufe und Wasseraufbereitung.
Langlebig, auch in aggressiven Umgebungen, dank verstärktem Edelstahlgehäuse.
Ob Kohlegrill, Holzofen oder professionelle Grillstation – der AH400 Verstärkt ist für jede Herausforderung gewappnet.
Mit seiner Gegenstrom-Waschung, der leistungsstarken Pumpe und dem dreistufigen internen System stellt er sich den härtesten Anforderungen – ohne Kompromisse.
Gedacht. Gestartet. Abgeschieden.