
Höhe: 80 + 30 cm Extraktor;
Breite: 70 cm; Tiefe:
35 cm Die
Maschine kann sowohl vertikal als auch horizontal installiert werden, nur die Position des Extraktors ändert sich.



Tech. Datenblatt
Benutzerhandbuch



Code. STAINLESS steel.4.EBR 280


Zona industriale Pirano, Tavullia
Str. Delle Campagne, 10
61010 Tavullia PU - ITALY
Tel. +39 0721 1839937
+39 0541 955062
+39 0541 1646150
FAX +39 0541 1641257
P. IVA e C. F: IT 04083110405
Reg. imp. di Pesaro N. REA - PS – 196574
- Rauchgaswäscher für holzbefeuerte Pizzeriaöfen
- Luftreiniger für Elektroöfen
- Rauchreiniger für Holzkohlegrills
UV-C & Kaltplasma Luftfiltersystem für optimale Raumluft | ETC Group

Das von ETC Group Srl entwickelte Reinigungssystem stellt eine technologische Revolution im Bereich der Luftdesinfektion dar. Es vereint die fortschrittlichsten heute verfügbaren Technologien in einem einzigen kompakten, modularen Gerät, das für die kontinuierliche Dekontamination der Luft entwickelt wurde – ohne den Einsatz von Chemikalien oder herkömmlichen Verbrauchsfiltern.
Es handelt sich um ein einzigartiges System, das für industrielle Leistungsanforderungen, höchste Zuverlässigkeit und maximale Installationsflexibilität konzipiert wurde – ideal für Anwendungen in der Lebensmittelindustrie, Gastronomie, im Gesundheitswesen, in öffentlichen oder privaten Räumen.
Das Herzstück des Systems ist ein Hochleistungs-Kaltplasmagenerator – eine innovative Technologie, die ein elektrisches Feld erzeugt, das Luftschadstoffe ionisiert und destabilisiert.
Diese Wirkung zerstört die molekulare Struktur von:
Viren und Bakterien (biologische Desinfektion)
VOC (Flüchtige organische Verbindungen)
Hartnäckige Gerüche und fettige Dämpfe
Feinstaub und Allergene
Die Wirkung ist sofortig, kontinuierlich und sicher, auch in Räumen mit Personenpräsenz. Es entsteht kein schädliches Ozon, und das System erfüllt alle europäischen Sicherheitsstandards für Umwelt und Gesundheit.
In Kombination mit dem Plasma enthält das Gerät hochwirksame UV-C-Lampen, die speziell zur Maximierung der viruziden und bakteriziden Wirkung kalibriert sind.
UV-C-Licht zerstört DNA und RNA auf molekularer Ebene und verhindert die Vermehrung von Mikroorganismen, wodurch eine zweite Schutzbarriere entsteht.
Die strategische Positionierung der Lampen im Luftstrom gewährleistet eine maximale Bestrahlung, ohne Risiko für Anwender oder Wartungspersonal.
Regulierbarer Luftdurchsatz: von 600 m³/h bis 12.000 m³/h, je nach Modell und Systemanforderung
Mit oder ohne integrierten Ventilator erhältlich, ideal für Neuinstallationen oder Nachrüstungen
Gehäuse aus Edelstahl oder pulverbeschichtetem verzinktem Stahl, geeignet für feuchte, fettige oder aggressive Umgebungen
Integriertes elektronisches Steuerungssystem mit separater Kontrolle der UV- und Plasmamodule, Echtzeitüberwachung und Störungsanzeige
Optionale Filtereinheiten (Vorfilter G4, G5, Aktivkohlefilter oder spezielle HEPA-Versionen)
Modulare Konfiguration: als Kanalgerät oder Standalone-Lösung, vertikal, horizontal oder an der Decke installierbar
Unser System wurde für höchste Hygiene- und Sicherheitsstandards entwickelt und eignet sich besonders für Bereiche mit hohem Kontaminationsrisiko oder hoher Personenfrequenz, darunter:
Restaurants, Großküchen, Kantinen, Fast-Food-Betriebe
Krankenhäuser, Labore, Arzt- und Zahnarztpraxen
Einkaufszentren, Warteräume, Banken, Hotels
Schulen, Kindergärten, Pflegeheime, Fitnessstudios
Lebensmittel-, Kosmetik- und Chemieindustrie
Produktionsstätten mit geruchsintensiven oder gesundheitsschädlichen Emissionen
24/7 kontinuierliche Desinfektion, auch bei Personenanwesenheit
Keine giftigen Rückstände oder Chemikalien
Sehr niedriger Energieverbrauch, deutlich geringer als herkömmliche Systeme
Minimale Wartung (keine Filterwechsel, nur gelegentliche Reinigung)
Vollständig anpassbar für neue oder bestehende Anlagen – auch ohne Kaminanschluss
Exklusive, nicht imitierbare Technologie, Ergebnis aus über 20 Jahren Erfahrung in professioneller Luftfiltration
Dieses System ist das Ergebnis einer internen Forschungs- und Entwicklungsarbeit, die von ETC Group Srl in Zusammenarbeit mit Ingenieuren und Umweltmedizinern durchgeführt wurde.
Es handelt sich nicht um ein einfaches Luftreinigungsgerät, sondern um ein komplettes Umweltschutzsystem, das auf die neuen Herausforderungen der Post-Pandemie-Zeit, Energieeinsparung und nachgewiesene Verbesserung der Raumluftqualität ausgelegt ist.
📩 Für technische Beratung, maßgeschneiderte Planung oder ein individuelles Angebot:
Kontaktieren Sie ETC Group Srl

Luftdesinfektion in Käsereien mit Far-UV 222 nm Technologie: Sicherheit, Betriebskontinuität und mikrobiologische Kontrolle
In der Milch- und Käseindustrie stellt die Kontrolle mikrobiologischer Kontaminationen eine wesentliche Voraussetzung dar, um Produktqualität, Lebensmittelsicherheit und die Einhaltung von HACCP-Vorgaben zu gewährleisten. Produktionsumgebungen mit hoher Luftfeuchtigkeit, organischen Aerosolen und kontinuierlichen Verarbeitungsprozessen erfordern Desinfektionslösungen, die wirksam und zugleich mit der Anwesenheit von Personal kompatibel sind.
Die Far-UV 222 nm Technologie bietet eine fortschrittliche Lösung für die kontinuierliche Luftdesinfektion in belegten
Produktionsbereichen.
222 nm Excimer-Lampen (KrCl), ausgestattet mit zertifizierten optischen Filtern zur Eliminierung unerwünschter Emissionen, ermöglichen:
Reduzierung der luftgetragenen mikrobiellen Belastung
Kontinuierlichen Betrieb auch bei anwesendem Personal
Integration in Produktionsbereiche ohne Unterbrechung der Arbeitsprozesse
Einsatz in hochfeuchten Bereichen, wie sie typisch für Molkereien und Käsereien sind
Die Wellenlänge von 222 nm besitzt eine wirksame keimtötende Wirkung gegen luftgetragene Bakterien, Viren und Schimmelpilze, bei gleichzeitig geringerer Eindringtiefe in oberflächliche biologische Gewebe im Vergleich zu herkömmlicher UV-C-Strahlung bei 254 nm. Dadurch ist der Einsatz in belegten Räumen unter Einhaltung der geltenden Expositionsgrenzwerte möglich.
Käseproduktionsräume
Verpackungsbereiche
Reife- und Lagerzonen
Milchverarbeitungsräume
Die Installation kann als Deckenmontage oder integriert in Luftumwälzsysteme erfolgen – abhängig von der Raumkonfiguration und dem geforderten mikrobiologischen Reduktionsziel.
Kontinuierliche Desinfektion
Aktiver Schutz während des gesamten Produktionszyklus.
Kompatibilität mit Personal
Keine Notwendigkeit zur Räumung der Produktionsbereiche während des Betriebs (bei fachgerechter Auslegung).
Reduziertes Risiko von Kreuzkontaminationen
Kontrolle der luftgetragenen Keimbelastung in kritischen Bereichen.
Unterstützung von HACCP-Konzepten
Integration in Eigenkontrollsysteme und präventive Hygienestrategien.
Für eine korrekte Systemauslegung sind folgende Parameter zu bewerten:
Raumvolumen und -höhe
Luftwechselrate (ACH – Air Changes per Hour)
Vorhandene Lüftungs- oder Klimaanlagen
Personendichte
Gefordertes mikrobiologisches Reduktionsziel
Jede Installation muss unter Berücksichtigung der Expositionsgrenzwerte, der Strahlungsverteilung sowie der spezifischen Umgebungsbedingungen der jeweiligen Käserei geplant werden.
Die Far-UV 222 nm Technologie stellt eine innovative Lösung zur Luftdesinfektion in modernen Käsereien und Molkereien dar und ermöglicht ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Mitarbeitersicherheit, Produktionskontinuität und mikrobiologischer Kontrolle.
Eine sorgfältige technische Voranalyse gewährleistet die Entwicklung eines wirksamen, normgerechten und vollständig in den industriellen Prozess integrierbaren Systems.