Wysokość: 80 + 30 cm odkurzacz;
Szerokość: 70 cm;
Głębokość: 35 cm
Maszyna może być zamontowana zarówno pionowo, jak i poziomo, zmienia się tylko pozycja odkurzacza.
Karta techniczna
Instrukcja obsługi
ODSYSACZE DO WYSOKICH
TEMPERATUR
+300°
Kod. INOX.4.EBR280
ETC Group S.r.l. Socio Unico
Strefa przemysłowa Pirano, Tavullia
Str. Delle Campagne, 10
61010 Tavullia PU - WŁOCHY
Aby uzyskać trasę dla ciężarówek, kliknij tutaj
Tel.
+39 0721 1839937
+39 0541 955062
+39 0541 1646150
WhatsApp-web +39 373 7755779
E-Mail DZIAŁY
informazioni@etcgroupsrl.biz
commerciale@etcgroupsrl.biz
tecnico@etcgroupsrl.biz
contabilita@etcgroupsrl.biz
NIP i REGON: IT 04083110405
Rej. gosp. Pesaro N. REA - PS – 196574
Arturo: Oczyszczacz bez komina do zastosowań domowych i profesjonalnych
ARTURO to modułowy oczyszczacz dla kuchni profesjonalnych, który łączy wstępną filtrację mechaniczną, podwójną sekcję elektrostatyczną oraz węgiel aktywny w celu obróbki mgieł tłuszczowych i ograniczenia uciążliwości zapachowych.
Zaprojektowany zgodnie z UNI EN 16282-8, z filtrami sklasyfikowanymi wg UNI EN ISO 16890; obsługuje architektury równoległe z przyrostami wydajności co 1 500 m³/h.
Początkowy spadek ciśnienia na kanał przy 2 700 m³/h wynosi ≈ 490 Pa (czyste filtry); wyniki w zakresie zapachów są mierzalne wg UNI EN 13725 i — w razie potrzeby — prowadzone zgodnie z art. 272-bis D.Lgs. 152/2006 oraz Wytycznymi MASE 2023.
Nasze instalacje są certyfikowane zgodnie z prawem i wykazują wyniki w różnych działaniach w Polsce i za granicą.
Ciągłe testy w naszych laboratoriach
Unikalne, jednorazowe rozwiązanie, oferowane w różnych standardowych rozmiarach, wyposażone w najnowocześniejszą technologię.
Opatentowany i certyfikowany system, gotowy do użycia.
Dlaczego system oczyszczania "Arturo" jest tak popularny?
Jakie są zalety korzystania z oczyszczacza "Arturo"?
- Możliwość odprowadzenia powietrza na fasadzie budynku
- Całkowite oczyszczenie powietrza z dymu, zapachów, tłuszczu i iskier.
- Zabezpieczenie przeciwpożarowe
- Brak konfliktów z najemcami.
- Brak problemów z właściwymi organami.
- Oszczędność na montażu i czyszczeniu kanałów.
- Znaczne oszczędności na bieżącym utrzymaniu filtrów i węgla aktywnego
- Łatwość czyszczenia systemu.
- Niskie koszty konserwacji.
- Łatwość użytkowania.
- Bezpieczeństwo dla personelu.
- Cicha praca.
- Prosta instalacja.
- Gwarancja 1 rok.
- Wsparcie techniczne.
- Budowane na miarę, dostosowane
Cztery standardowe konfiguracje:
OCZYSZCZACZ "ARTUR"
BEZ KOMINA
Przepływ powietrza do 10 200 m3/h
OCZYSZCZACZ POWIETRZA "ARTUR"
BEZ KOMINA
Przepływ powietrza do 13 600 m³/h
OCZYSZCZACZ "ARTUR"
BEZ KOMINA
Przepływ powietrza do 6800 m³/h
OCZYSZCZACZ "ARTUR"
BEZ KOMINA
Przepływ powietrza do 3400 m³/h
Wstęp
Dlaczego sam węgiel aktywny nie wystarcza
Pojedynczy filtr z węglem aktywnym nie gwarantuje poprawnego działania systemu odprowadzania spalin bez kanału. To kluczowa kwestia: węgiel aktywny to tylko jeden etap oczyszczania powietrza i nie zastąpi pełnego systemu neutralizacji oparów.
Oczyszczacz „Arturo” bez kanału wentylacyjnego nie jest prostym produktem, lecz zintegrowanym systemem oczyszczania powietrza. Każda jednostka łączy wiele stopni filtracji i utleniania, które współpracują ze sobą, aby usuwać opary, tłuszcze, zapachy i drobny pył, zapewniając mierzalne i stabilne rezultaty.
Rozwiązanie zaprojektowane dla zgodności z przepisami
Dlatego przed instalacją należy ocenić wszystkie zmienne: rodzaj gotowania, wymaganą wydajność, moc cieplną, wielkość pomieszczenia i – co kluczowe – obowiązujące wymagania prawne. Tylko prawidłowe zaprojektowanie i dobór mocy gwarantują spełnienie standardów Sanepidu, gmin oraz przepisów unijnych.
Nasze systemy „Arturo” są opatentowane, certyfikowane i zgodne z włoskimi oraz unijnymi normami, z udokumentowanymi wynikami w licznych instalacjach. Każda jednostka to profesjonalne, bezpieczne i trwałe rozwiązanie, będące owocem lat badań i rozwoju, które zapewnia realną wydajność, a nie jedynie puste obietnice.
Niektóre zrealizowane przez nas instalacje
FUKU
MILANO
Grecka restauracja Zorbas
CATTOLICA - Rimini
Instalacja profesjonalnych kuchni elektrycznych bez komina: przepisy, pozwolenia i wymagania techniczne
Aby zainstalować profesjonalną kuchnię w lokalu pozbawionym komina lub przewodu spalinowego, konieczne jest uzyskanie specjalnego pozwolenia od lokalnego organu sanitarnego (AUSL/ASL). Pozwolenie to stanowi wyjątek i jest wydawane wyłącznie wtedy, gdy instalacja spełnia wymagania techniczne, środowiskowe i sanitarne określone w obowiązujących przepisach.
Urządzenia kuchenne elektryczne nie wymagają komina, ponieważ nie wytwarzają spalin. Jednak procesy gotowania generują tłuste opary, oleiste aerozole, pył drobny, lotne związki organiczne (LZO) oraz intensywne zapachy, które muszą być usuwane przez certyfikowane systemy wentylacji zgodne z normami europejskimi i włoskimi.
Główną normą techniczną dotyczącą wentylacji i oczyszczania powietrza w profesjonalnych kuchniach jest seria UNI EN 16282, poświęcona okapom kuchennym, systemom wychwytywania oparów, filtracji, kanałom wyciągowym i technologiom uzdatniania powietrza. Norma określa minimalne wymagania dotyczące usuwania tłuszczu, cząstek stałych oraz zanieczyszczeń powietrza za pomocą filtrów mechanicznych wielostopniowych, filtrów elektrostatycznych, węgla aktywnego i innych certyfikowanych technologii oczyszczania.
Inne istotne normy dotyczące jakości powietrza wewnętrznego i wentylacji obejmują:
UNI EN 16798-1 – jakość powietrza w pomieszczeniach i komfort środowiskowy;
UNI EN 16798-3 – projektowanie systemów wentylacji w budynkach niemieszkalnych;
UNI 10339 – zasady wentylacji i uzdatniania powietrza w miejscach pracy.
Emisje do środowiska zewnętrznego są regulowane przez włoski dekret ustawodawczy 152/2006, tzw. Kodeks Ochrony Środowiska, który określa przepisy dotyczące ochrony powietrza atmosferycznego, w tym wylotów ściennych i obowiązku ograniczania emisji zapachów, oparów i substancji zanieczyszczających. Każdy wyciąg skierowany na zewnątrz podlega kontroli ze strony ARPA – Regionalnej Agencji Ochrony Środowiska, która ocenia zgodność z normami regionalnymi i miejskimi.
W zakresie ochrony zdrowia pracowników dekret ustawodawczy 81/2008 nakłada obowiązek stosowania odpowiednich systemów wentylacji, które zapobiegają gromadzeniu się substancji szkodliwych oraz zapewniają odpowiednią wymianę powietrza, zgodnie z obowiązującymi normami UNI dotyczącymi jakości powietrza wewnętrznego.
Aby uzyskać zgodę na odstępstwo, AUSL musi potwierdzić, że:
Zastosowane systemy uzdatniania powietrza są skuteczne i odpowiednie do usuwania zapachów, oparów i cząstek.
Urządzenia spełniają wymagania norm UNI EN 16282 i UNI EN 16798 dotyczących wentylacji profesjonalnych kuchni.
Emisje zostały zredukowane do poziomów zgodnych z dekretem 152/2006 i lokalnymi przepisami środowiskowymi.
Dostarczono dokumentację techniczną potwierdzającą skuteczność zainstalowanych systemów filtracji.
W procesie wydawania pozwolenia uczestniczą również inne właściwe organy:
Gmina / SUAP (Jedno Okienko Działalności Gospodarczej) – pozwolenia i zgłoszenia SCIA;
Wydział Techniczny / Urbanistyka – zgodność z przepisami budowlanymi;
ARPA – oceny środowiskowe i kontrola emisji;
Straż Pożarna, jeżeli jest to wymagane, w zakresie bezpieczeństwa i ochrony przeciwpożarowej.
Dopiero po weryfikacji wszystkich powyższych wymogów AUSL oraz gmina mogą wydać pozwolenie na eksploatację profesjonalnej kuchni elektrycznej bez komina.
Kaptur i oczyszczacz powietrza "ARTURO"
Należy obowiązkowo wyprowadzić powietrze zewnętrzne (dla większych przestrzeni) i pomieszczenia kuchenne muszą spełniać standardowy przepływ powietrza zgodnie z przepisami prawa, higienę tych miejsc zgodnie z normą UNI 15251”
Dlatego ważne jest, aby klient, który się z nami kontaktuje, dostarczy nam projekt lokalu do przetworzenia lub w przypadku braku projektu, wstępny, przybliżony szkic ręczny.
Spróbujmy dać przykład...
Przybliżony przykład może być:
Frytownica 70 cm
Frytop 80 cm
Kuchnia 90 cm
Piekarnik 90 cm
Z tymi wymiarami, płyta kuchenna będzie miała szerokość 330 cm.
Będziemy musieli określić wymiary okapu.
Płyta kuchenna plus 30 cm wolnej przestrzeni na każdej stronie, wymiary okapu wynoszą 390 cm x 120 cm x 55 cm. Przy prędkości podokapowej 0,5 m/s, czyli 8 500,00 m³/h.
Zróbmy kilka obliczeń;
Dla obróbki z użyciem okapu bez komin, wykorzystujemy naszą technologię i doświadczenie:
- Centrala z węglem aktywnym o przepływie 10 000,00 m³/godz. (zalecane dodatkowe 20% tolerancji)
- Generatory ozonu do obróbki zapachów o zdolności produkcyjnej 2 x 60 g/h; 120 g O3 na godzinę
- System obróbki dymów za pomocą systemów elektrostatycznych
- Na końcu doprowadzenie powietrza do systemu w celu wyrównania na poziomie od 4200 m³/h do 5000 m³/h
Ten system może zwrócić swój koszt w ciągu 3-4 lat, ponieważ nie wymaga ani ogrzewania, ani chłodzenia, co pozwala zaoszczędzić około 12 kW/godz. na ogrzewaniu.
Zaproponowana instalacja w przykładzie może być oczywiście dostosowana do własnych potrzeb, zmniejszając rozmiary płyty grzejnej. W ten sposób zmniejsza się maksymalna wydajność powietrza.
Jak zrozumiałeś, nie chodzi tutaj o pojedynczy produkt, ale o złożony system wielu składników.
Ten system został opracowany po ponad dziesięciu latach badań i eksperymentów naszego personelu technicznego i produkcyjnego, dlatego jest opatentowany i certyfikowany.
Skontaktuj się z nami z ufnością, a wspólnie znajdziemy najlepsze rozwiązanie dla Twoich potrzeb.
Oczyszczacz powietrza "Arturo" do użytku przemysłowego o średnio wysokim przepływie powietrza.
Arturo: Oczyszczacz Bez Przewodu Kominowego
Do Wnętrz Domowych i Profesjonalnych
Oczyszczacz Arturo to nie tylko urządzenie: to koncepcja, filozofia projektowa, która narodziła się z rzeczywistych sytuacji, prawdziwych placów budów, złożonych problemów technicznych, które przez lata rozwiązywaliśmy osobiście. Ten system jest wynikiem dwóch dekad doświadczenia w terenie, testów, ulepszeń i analiz przeprowadzanych na instalacjach o wysokim stopniu krytyczności, gdzie powietrze do oczyszczenia to nie tylko „smród”, ale mieszanina tłuszczów, dymów, oparów chemicznych i drobnych cząstek stałych.
System zaprojektowano do użytku przemysłowego i profesjonalnego, jest idealny do obsługi średnich i wysokich przepływów powietrza, w kontekstach, gdzie zwykłe filtry nie wystarczają. Stosowany jest w kuchniach przemysłowych, laboratoriach, strefach produkcji żywności, zakładach rzemieślniczych, piecach, grillach i pomieszczeniach, gdzie wymagane jest skuteczne i ciągłe oczyszczanie.
🔬 Podejście zintegrowane: wielostopniowa filtracja
Efektywność oczyszczacza Arturo polega na synergicznej kombinacji trzech technologii, każda o precyzyjnym i uzupełniającym się celu. Wszystko zamknięte jest w zwartym systemie, zaprojektowanym z przemysłową logiką i techniczną wizją.
Ozon – Neutralizator lotnych związków organicznych (LZO) i silnych zapachów
W systemie Arturo ozon jest wytwarzany w obiegu zamkniętym, skalibrowany do reakcji z zanieczyszczeniami. Nigdy nie wydostaje się do środowiska, ponieważ jest całkowicie neutralizowany przez węgiel aktywny umieszczony na końcu układu. To nie odświeżacz powietrza: to potężny czynnik chemiczny, który niszczy wiązania molekularne i przekształca zapachy w nieszkodliwe cząsteczki.
Filtry Elektrostatyczne – Mechaniczne usuwanie drobnych pyłów
Filtry te nie zatrzymują cząstek na zasadzie ciężaru, ale ładunku elektrycznego. Rozpoznają i wychwytują cząstki nawet mniejsze niż 1 mikron, takie jak sadza, dymy z spalania, pozostałości węglowe i mgły olejowe. Są łatwe do umycia i wielokrotnego użytku, z efektywnością usuwania znacznie wyższą niż filtry mechaniczne.
Węgiel Aktywny – Finałowy filtr chemiczny
To etap kończący cykl. Węgiel aktywny zatrzymuje lotne związki i niszczy pozostały ozon, sprawiając, że powietrze na wyjściu jest idealnie neutralne. Wykonany jest w formie wkładów o wysokiej gęstości, skalibrowanych w zależności od typu instalacji i wymaganego czasu eksploatacji. Żadnego rozpraszania i maksymalna kontrola.
✅ Filtry mechaniczne G4 i F9:
Filtr G4 działa jako wstępny, zatrzymujący grube pyły i chroniący kolejne stopnie, podczas gdy filtr F9 zapewnia drobniejszą filtrację subtelnych cząstek.
Oba filtry są komponentami podlegającymi okresowej wymianie, w zależności od stopnia nasycenia i ładunku zanieczyszczeń.
📊 Dla kogo przeznaczony jest oczyszczacz Arturo?
System ten nadaje się do wszystkich sytuacji, w których konieczne jest skuteczne i ciągłe oczyszczanie dużych ilości powietrza. W szczególności:
Kuchnie profesjonalne i restauracje z grillami lub piecami opalanymi drewnem, węglem lub gazem
Laboratoria produkcyjne, palarnie kawy, masarnie, gastronomia
Warsztaty z obróbką mechaniczną lub spawalnictwem
Magazyny i pomieszczenia, w których gromadzą się opary i zapachy
Konteksty miejskie z normatywnymi ograniczeniami emisji
📐 Ogólne charakterystyki techniczne
Możliwość wersji kompaktowych, modułowych lub zintegrowanych z jednostkami nawiewu, falownikami lub sterowaniem zdalnym.
| Cecha | Wartość orientacyjna |
|---|---|
| Model | Arturo – zastosowanie przemysłowe |
| Przepływ powietrza | od 2.000 do ponad 30.000 m³/h |
| Filtracja cząstek | < 1 mikron (filtry elektrostatyczne) |
| Neutralizacja zapachów | > 95% (węgiel aktywny + ozon) |
| Moc elektryczna | Zmienna w zależności od modelu |
| Instalacja | Plug & Play – lub na zamówienie |
| Zasilanie | 230V lub 400V – jednofazowe/trójfazowe |
🧩 Komponenty
✅ Wysokowydajny generator ozonu
✅ Filtry elektrostatyczne z możliwością mycia
✅ Wkłady z węgla aktywnego do regeneracji
✅ Certyfikowane skrzynki elektryczne
✅ Czujniki przepływu i sterowania wentylacją
✅ Wentylator standardowy i na zamówienie (na życzenie, do wersji autonomicznych)
❓ Często zadawane pytania (FAQ)
▶ Czy system działa bez przewodu kominowego?
Tak, w wielu zastosowaniach może zastąpić przewód kominowy lub zintegrować się z istniejącymi instalacjami, aby zapewnić wyższą skuteczność.
▶ Czy ozon jest niebezpieczny?
Nie. Ozon wytwarzany przez system Arturo jest neutralizowany przed wypuszczeniem powietrza, dzięki filtrom z węglem aktywnym. Nigdy nie jest uwalniany.
▶ Jak przeprowadza się konserwację?
Wystarczy okresowo czyścić filtry elektrostatyczne i wymieniać węgiel aktywny co 6-12 miesięcy, w zależności od ładunku zanieczyszczeń.
▶ Czy można go zamontować na zewnątrz?
Tak, dostępny jest również w wersji outdoor, z obudową ze stali nierdzewnej i odpowiednim stopniem ochrony IP.
🎯 Dlaczego warto wybrać system Arturo?
Ponieważ jest naprawdę przemysłowy, przetestowany na ponad 300 instalacjach w ostatnich latach, ze śledzalną krzywą efektywności. Ponieważ działa także wtedy, gdy inne systemy zawodzą, i nie opiera się na teoriach, ale na konkretnym doświadczeniu.
A przede wszystkim dlatego, że każda instalacja jest projektowana razem z wami, a nie dostarczana jako pudełko do samodzielnego montażu.
📩 Chcesz wiedzieć więcej?
Wypełnij formularz, aby otrzymać dedykowaną kartę techniczną lub poproś o bezpłatną ocenę Twojej istniejącej instalacji.
Nasze biuro techniczne jest do dyspozycji, aby wskazać najbardziej odpowiednie rozwiązanie, nawet przy obecnych ograniczeniach normatywnych lub strukturalnych.gii tylko wtedy, gdy jest to konieczne.
Oczyszczacz "ARTUR"
Do użytku przemysłowego o średnio wysokich przepływach powietrza
Przepływ powietrza do 22 000 m³/h
Oczyszczacz powietrza "ARTURO"
Do użytku przemysłowego z wysokimi przepływami powietrza
Przepływ powietrza do 40 000 m³/h
OCZYSZCZACZ POWIETRZA "ARTURO"
Do użytku przemysłowego z wysokimi przepływami powietrza
Przepływ powietrza do 28 000 m3/h
OCZYSZCZACZ "ARTUR"
Do użytku przemysłowego z przepływami powietrza średnio wysokimi
Przepływ powietrza do 32 000 m³/h
Chcesz otrzymać szczegółową* i potwierdzoną ofertę dotyczącą tego produktu?
Wypełnij poniższy formularz.
*Kosztorys jest płatny i wymaga wizyty specjalistycznego inżyniera z naszej firmy.
Jeśli chcesz, aby prace zostały wykonane przez naszą firmę, koszt zostanie odjęty.
.jpeg "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")
