Высота: 80 + 30 см аспиратор;
Ширина: 70 см;
Глубина: 35 см
Машину можно устанавливать как вертикально, так и горизонтально, меняется только положение экстрактора.
Техническая спецификация
Руководство пользователя
Удаление
сажи и жира
код. INOX.4.EBR280
Zona industriale Pirano, Tavullia
Str. Delle Campagne, 10
61010 Tavullia PU - ITALY
Tel. +39 0721 1839937
+39 0541 955062
+39 0541 1646150
FAX +39 0541 1641257
P. IVA e C. F: IT 04083110405
Reg. imp. di Pesaro N. REA - PS – 196574
- Abbattitori per forni a legna
- Abbattitori per forni elettrici
- Abbattitori per griglie a carbone
Профессиональные вытяжные зонты без дымохода: идеальное решение для ресторанов и профессиональных кухонь
Профессиональные вытяжные зонты без дымохода от ETC Group представляют собой настоящую технологическую революцию для ресторанного бизнеса. Эти системы очистки воздуха с рециркуляцией предлагают идеальное решение для открытия или модернизации профессиональной кухни в исторических центрах, зданиях под охраной или помещениях, где установка традиционной системы вытяжки невозможна, слишком сложна или требует длительных согласований.
Основные преимущества профессиональных рециркуляционных зонтов
Быстрый монтаж без строительных работ
Главное преимущество — простота установки. Не требуется наружных отверстий или воздуховодов, что значительно сокращает время монтажа и позволяет начать работу кухни без перерывов в деятельности.
Максимальная свобода проектирования
Вы можете разместить кухню там, где хотите, без зависимости от внешних стен или путей отвода воздуха. Эта гибкость идеальна для островных кухонь, шоу-кухонь или для оптимизации внутреннего пространства с особыми архитектурными требованиями.
Гарантированное соответствие нормам
Наши системы разработаны в соответствии с последними требованиями безопасности труда и стандартами качества воздуха, избегая проблем с управляющими компаниями, органами охраны памятников и местными властями.
Трехступенчатая фильтрация для постоянно чистого воздуха
Качество воздуха, возвращаемого в помещение, — основа нашей технологии. Многоступенчатый процесс фильтрации обеспечивает эффективное устранение дыма, запахов и частиц загрязнений.
Механическая фильтрация жира
Фильтр из нержавеющей стали задерживает крупные частицы и остатки приготовления пищи. Он моется в посудомоечной машине, используется повторно и сохраняет высокую эффективность с течением времени.
Электростатическая фильтрация микрочастиц
На втором этапе используется электростатическое поле, которое ионизирует и задерживает мелкие частицы дыма и жира, обеспечивая глубокую очистку.
Угольные фильтры против запахов
На последнем этапе применяются специальные угольные картриджи, способные нейтрализовать запахи и летучие органические соединения (ЛОС), возвращая чистый воздух без запахов.
Области применения
Рестораны и пиццерии в исторических центрах
Идеальный выбор для заведений, расположенных в зданиях под охраной или районах, где нельзя получить разрешение на внешнюю вытяжку. Для пиццерий с дровяными печами доступны модели с дополнительными фильтрами сажи.
Отели, курорты и крупные кухни
От кухонь на этажах для обслуживания номеров до корпоративных или школьных столовых — наши системы гарантируют максимальную гибкость и полное устранение запахов в общих помещениях.
Кейтеринг, фудтраки и мобильные точки питания
Для передвижных или временных мероприятий рециркуляционные зонты представляют единственное практичное и соответствующее нормам решение, позволяющее работать в любом месте.
Почему стоит выбрать вытяжки ETC Group
Квалифицированное обслуживание и поддержка
Каждая вытяжка покрывается полной гарантией и профессиональным сервисным обслуживанием. Мы предлагаем контракты на плановое техническое обслуживание с регулярными проверками и заменой фильтров.
Энергосбережение
Тепло помещения сохраняется, уменьшаются теплопотери и повышается тепловой комфорт с ощутимой выгодой для эксплуатационных расходов.
Закажите бесплатную индивидуальную консультацию. Наши специалисты проанализируют характеристики вашего проекта и предложат решение, наиболее подходящее для ваших потребностей.
Свяжитесь с ETC Group уже сегодня и узнайте, как превратить вашу кухню в гибкое, эффективное и соответствующее нормам пространство.
Система
дымоудаления для
вытяжек без
дымоходов
Наши системы сертифицированы в соответствии с законом и имеют очевидные результаты в различных сферах деятельности в Италии и за рубежом.
Постоянные испытания в наших лабораториях
®
АРТУРО ГУД
Уникальное в своем роде решение, предлагаемое в различных типоразмерах с использованием новейших технологий.
Сертифицированная и готовая к использованию система.
Почему система вытяжки Arturo так популярна?
В чем преимущества вытяжки Arturo?
- Возможность вытяжки воздуха на фасаде здания
Полная очистка воздуха от дыма, запахов, копоти, жира и искр.
Пожарная безопасность
Никаких конфликтов с арендаторами.
Никаких проблем с компетентными органами.
Экономия на прокладке и очистке воздуховодов.
- Простая очистка системы.
Низкие затраты на обслуживание.
Легко использовать.
Безопасность для персонала.
Тихая работа.
Простая установка.
1 год гарантии.
Техническая поддержка.
Изготовлен из нержавеющей стали 304
Четыре стандартные конфигурации:
1
1
1
2
3
ВЫТЯЖКА ARTUROS
БЕЗ ДЫМОХОДНОЙ УДИЛИЩА
Длина 180 - 200 см
ВЫТЯЖКА ARTUROS
БЕЗ ДЫМОХОДНОЙ УДИЛИЩА
Длина 250 - 280 см
ВЫТЯЖКА ARTUROS
БЕЗ ДЫМОХОДНОЙ УДИЛИЩА
Длина 350 см
ВЫТЯЖКА ARTUROS
БЕЗ ДЫМОХОДНОЙ УДИЛИЩА
Длина 400 см
Посылка
Блок управления с активированным углем недостаточен для системы без дымохода.
Когда мы говорим о вытяжке без дымохода, обязательно нужно указать, что это система очистки, а не единичный продукт.
Для этого необходимо учитывать ряд объективных переменных, юридических обязательств и необходимой информации.
Наши системы сертифицированы в соответствии с законом и имеют очевидные результаты в различных сферах деятельности в Италии и за рубежом.
Некоторые системы, сделанные нами
Casa Rustì
PESCARA
BOWLS
MILANO
FUKU
MILANO
Casa Rustì
PESCARA
Информация
Давайте проанализируем и задумаемся.
Для того, чтобы создать кухню, где нет возможности иметь дымоход, вам потребуется разрешение AUSL,
который должен выдать освобождение для занятий с использованием кухни без дымохода
(применение исправленного европейского законодательства в Италии).
У AUSL нет обязательств, но они выдают освобождение только после того, как убедятся, что обработка с помощью систем очистки воздуха, паров, паров, запахов эффективна и
Прежде всего, это будет сделано с помощью аппаратов, которые гарантируют почти абсолютное лечение.
Артуро капюшон
Выпуск очищенного воздуха на улицу (для определенных объемов) является обязательным, а в кухонных помещениях должен быть предусмотрен воздухообмен в соответствии с законом.
По этой причине желательно, чтобы заказчик, который обращается к нам, заранее предоставил нам план помещения, подлежащего обработке, или, в случае его отсутствия, приблизительный эскиз от руки.
Попробуем привести пример ...
Примером может быть:
Фритюрница 70 см
Жаровня 80 см
Кухня 90 см
Духовка 90 см
С учетом этих мер ширина плиты составит 330 см.
Придется определиться с габаритами вытяжки.
Варочная панель плюс 30 см свободного места с каждой стороны, размеры вытяжки становятся 390 см х 120 см х 55 см. Со скоростью под капотом 0,5 м / с или 8 500,00 м³ / ч.
Сделаем некоторые расчеты;
Для лечения с помощью безвентиляционной вытяжки мы используем наши технологии и наш опыт:
Блок управления активированным углем 10 000,00 м³ / ч (рекомендуется допуск на 20% больше)
Генераторы озона для обработки запахов производительностью 2 х 70 г / ч; 140 г O3 в час
Система обработки дыма с электростатическими системами
Наконец, введение воздуха в систему для компенсации 4200 м³ / ч.
Эта система может окупить затраты в течение 3-4 лет, поскольку она не требует ни отопления, ни охлаждения, с экономией электроэнергии около 12 кВт / час на отопление.
Система, предложенная в примере, конечно, может быть изменена в соответствии с вашими потребностями за счет уменьшения размера варочной панели. Это снижает максимальный воздушный поток.
Как вы поняли, это не единый продукт, а сложная система из нескольких компонентов.
Эта система была разработана после более чем десяти лет исследований и экспериментов нашим техническим и производственным персоналом.
Свяжитесь с нами с уверенностью, и вместе мы найдем лучшее решение для ваших нужд.
Вы хотите получить подробную цитату *
и сертифицирован на этот продукт?
Заполните форму ниже.
*Il preventivo è a pagamento e previa sopralluogo di un ingegnere specializzato della nostra azienda.
Nel caso si desidera che il lavoro sia eseguito dalla nostra azienda, verrà scalato dello stesso.