
Höhe: 80 + 30 cm Extraktor;
Breite: 70 cm; Tiefe:
35 cm Die
Maschine kann sowohl vertikal als auch horizontal installiert werden, nur die Position des Extraktors ändert sich.



Tech. Datenblatt
Benutzerhandbuch



Code. STAINLESS steel.4.EBR 280


Zona industriale Pirano, Tavullia
Str. Delle Campagne, 10
61010 Tavullia PU - ITALY
Tel. +39 0721 1839937
+39 0541 955062
+39 0541 1646150
FAX +39 0541 1641257
P. IVA e C. F: IT 04083110405
Reg. imp. di Pesaro N. REA - PS – 196574
- Rauchgaswäscher für holzbefeuerte Pizzeriaöfen
- Luftreiniger für Elektroöfen
- Rauchreiniger für Holzkohlegrills




Der AH300 Plus+ ist eine leistungsstärkere Weiterentwicklung des Standardmodells AH300, gezielt konzipiert für Anwendungen mit hohen Temperaturen und Dauerbetrieb im professionellen Bereich. Während die Grundstruktur des AH300 erhalten bleibt, integriert diese überarbeitete Version eine Reihe technischer Verbesserungen, die Leistung, Zuverlässigkeit und Vielseitigkeit erheblich steigern.
Kern der Innovationen sind die speziell entwickelten Einlass- und Auslass-Trichter aus Edelstahl, die den Luftstrom optimieren und interne Turbulenzen minimieren. Im Einlassbereich wurde eine zusätzliche Vorwaschstufe integriert, ausgestattet mit zwei hocheffizienten Spiral-Düsen, die einen kraftvollen ersten Wasserschlag erzeugen. Diese Stufe senkt die Eingangstemperatur der Rauchgase, fängt grobe Rußpartikel ab und schützt die internen Komponenten vor Ablagerungen und Verkrustungen.
Das System ist mit einer neuen, verstärkten Kreiselpumpe mit 1,3 kW Leistung ausgestattet, die die doppelte Waschleistung im Vergleich zum Basismodell bietet. Dank dieser erhöhten Hydraulikkraft kann der AH300 Plus+ Luftmengen von über 3.000 m³/h effizient behandeln – ohne Kompromisse bei der Filterleistung oder Bedienfreundlichkeit. Dies macht ihn zur idealen Lösung für Anlagen mit hoher Belastung wie Holzkohlegrills mit offener Flamme, doppelte Holzöfen oder Biomassekessel mit variabler oder unterbrochener Last.
Inspiriert von den größeren Modellen der Serie – AH350, AH400, AH500 und AH600 – übernimmt der AH300 Plus+ deren Waschleistung in einem kompakten, vielseitigen Format. Perfekt geeignet für Technikräume, mobile Küchen, ausgestattete Container oder beengte Räume, wo effiziente Rauchgasbehandlung bei begrenztem Platzbedarf erforderlich ist.
Das vollständig integrierte dreistufige Waschsystem gewährleistet maximalen Kontakt zwischen Wasser und Schadstoffen, was zu einer effektiven Reduzierung von Ruß und Gerüchen führt und die internen Komponenten sauber hält. Die erste Stufe wirkt als thermische und mechanische Barriere, die zweite sorgt für vollständige Sättigung, und die dritte entfernt verbleibende Dämpfe sowie feinste Partikel.
Dank der modularen Bauweise und einfachen Zugänglichkeit ist die Wartung des AH300 Plus+ schneller, unkomplizierter und seltener erforderlich. Die hohe Waschleistung, optimierte Luftströmung und robuste Bauweise führen zu einer längeren Lebensdauer der Anlage, geringeren Wasser- und Energieverbräuchen sowie konstant hoher Leistung auch bei intensiver Nutzung.
Ob in Restaurants, Biomasseanlagen oder Grillstationen – der AH300 Plus+ sorgt für saubere Luft, geräuscharmen Betrieb und volle Einhaltung europäischer Sicherheits- und Stromnormen (230/400V) – eine intelligente und nachhaltige Wahl für moderne Anlagen.


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Der AH300 Plus+ wurde entwickelt, um hohe Leistung und lange Lebensdauer bei kompakter Bauweise zu gewährleisten. Die gesamte Struktur besteht aus Edelstahl AISI 304, mit verstärkten Schweißnähten und internen Komponenten, die speziell für den Einsatz bei hohen Temperaturen, hoher Luftfeuchtigkeit sowie fett- und rußhaltigen Rückständen konzipiert wurden.
Das System ist mit einer verstärkten 1,3-kW-Pumpe ausgestattet, die eine doppelte Förderleistung im Vergleich zum Standardmodell bietet. Der Innenbehälter, die Trichter und alle mit Wasser und Rauchgasen in Berührung kommenden Flächen sind vollständig aus Edelstahl gefertigt – dies gewährleistet Korrosionsbeständigkeit, einfache Reinigung und geringe Wartungskosten. Die Reinigung erfolgt in drei Stufen, wobei sich eine Stufe direkt im Einlasstrichter befindet, um die Trennung schwerer Partikel zu optimieren und die nachgeschalteten Kreisläufe zu schützen.
Das System erreicht eine hohe Abscheidung von Feinstaub und kohlenstoffhaltigen Partikeln und erfüllt die neuesten europäischen Umweltstandards. Es ist ideal für Restaurants, Pizzerien, Lebensmittelbetriebe und Industrieanlagen mit Holzöfen, Biomassekesseln oder Holzkohlegrills.
Die behandelte Abluft ist mit Wasserdampf gesättigt, enthält jedoch keine störenden Gerüche oder sichtbaren Rußpartikel. Die Schallemission liegt unter 68 dB(A) – perfekt für städtische oder Wohnumgebungen geeignet.
Empfohlene Luftleistung: 800 m³/h
Maximale Luftleistung (mit 1,1 kW Lüfter): bis zu 3.200 m³/h
Rauchgas-Einlass/Auslass: Ø 304 mm (Innengewinde)
Täglicher Wasserverbrauch: ca. 170 Liter + Verdunstung
Stromverbrauch: 1,3 kW
Pumpensystem: Verstärkte 1,3-kW-Pumpe, geeignet für gefiltertes und behandeltes Wasser
Breite: 1.100 mm
Tiefe (ohne Trichter): 860 mm
Höhe Gerätekorpus: 670 mm
Gesamthöhe mit Trichtern: 820 mm
Leergewicht: 125 kg
Wasserinhalt: 170 Liter
Betriebsgewicht (mit Wasser): 295 kg
Schallemission: < 68 dB(A) in 1 Meter Entfernung
Verpackungsbreite: 1.200 mm
Verpackungstiefe: 950 mm
Verpackungshöhe: 1.200 mm
Verpackungsgewicht: 150 kg
Interne Strömungsdynamik AH 300


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